myles οινοποιητική

Οινοθόη

οινοθόη κρασιά - βασδαβάνος
chardonnay, ξινομαυρο - MERLOT

ΟΙΝΟΘΟΗ

ΟΙΝΟΘΟΗ, ένα όνομα που είναι ετυμολογικά συνδεδεμένο με τη λατρεία του κρασιού, που συναντά και την εικονογραφημένη γυναικεία παρουσία του στο σουρεαλιστικό κολάζ της ετικέτας κρασιού.

Είναι η μούσα που εμπνέει τον δημιουργό - στην περίπτωση αυτή τον οινολόγο - να δημιουργήσει τους 2 αυτούς ποικιλιακούς οίνους.

ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΟΣ ΛΕΥΚΟΣ ΟΙΝΟΣ

ΟΙΝΟΘΟΗ

Προέρχεται από τις ποικιλίες Ασύρτικο, Chardonnay και Μαλαγουζιά. Ο αρμονικός συνδυασμός τριών ποικιλιών δίνει έναν οίνο με διαυγές χρώμα, φρουτώδες άρωμα, ισορροπημένη γεύση και μακρά επίγευση. Συνοδεύει αρωματικά πιάτα, θαλασσινά, πουλερικά. Πίνεται δροσερό στους 8-10ο C.

οινοθόη chardonnay - βασδαβάνος
οινοθόη ξινόμαυρο κρασί - βασδαβάνος
ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΟΣ ΕΡΥΘΡΟΣ ΟΙΝΟΣ

ΟΙΝΟΘΟΗ

Η ποικιλία που κυριαρχεί είναι το Ξινόμαυρο Νάουσας, που ενώνεται αρμονικά με το Merlot και το αποτέλεσμα είναι ένα κρασί με ρουμπινί χρώμα, αρώματα άγριων φρούτων και πλούσια γεύση. Συνοδεύει κυνήγια, κόκκινα κρέατα, μανιτάρια. Πίνεται στους 16ο C.