Η καταγωγή του είναι η εγγύηση της ποιότητάς του, αφού Τύρναβος και τσίπουρο είναι έννοιες ταυτόσημες. Το Δεκαράκι «γεννήθηκε» στον Τύρναβο και μέσα στο μπουκάλι του είναι κλεισμένη όλη η αυθεντικότητα και η παράδοση του τόπου. Έχοντας ως πρώτη ύλη το Μοσχάτο, την εκλεκτότερη ποικιλία σταφυλιού, η οποία ευδοκιμεί στον Τύρναβο, δεν είναι τυχαίο ότι το «Τσίπουρο Τυρνάβου» αποτελεί γεωγραφική ένδειξη αναγνωρισμένη από την Ευρωπαϊκή Ένωση.
Ένα ακόμα στοιχείο που κάνει το Δεκαράκι ξεχωριστό είναι η απόσταξή του!
Τα στέμφυλα από εκλεκτό Μοσχάτο σταφύλι της περιοχής Τυρνάβου,
αποστάζονται σε ελληνικούς, παραδοσιακούς, χάλκινους, χειροποίητους άμβυκες
με στήλη πολλαπλής επαναπόσταξης για την τελειοποίηση της ποιότητάς του. Αποτέλεσμα;
Ένα μονοποικιλιακό απόσταγμα – διαμάντι, με απαράμιλλη γεύση και άρωμα,
κρυστάλλινη καθαρότητα και αλκοολικό βαθμό 40% Vol,
του οποίου η δυνατή ταυτότητα αναδεικνύεται σε κάθε γουλιά.
Δηλαδή, ένα πραγματικό Δεκαράκι!